• Que signifient les mentions UT, SD, CRD, DSA, DAE et VRAC dans les produits et factures

  Dans la fiche produit, le champ CRD indique la catégorie de sortie. Voici la signification de chaque catégorie ainsi que la valeur correspondante à reporter dans la DRM. : ➡️CRD : Capsules Représentative de Droits - Sorties taxées ➡️DAE : Sorties avec DAE (Document d'Accompagnement Electronique) souvent à l'export - Sorties non taxées ➡️VRAC ou pas de mention : Ventes en Vrac - Sorties taxées ➡️DSA : Ventes en Vrac avec DSA (Document Simplifié d'Accompagnement) - Sorties généralement nonPopulaire

• Je ne trouve pas le code vinicole interprofessionnel dans la liste déroulante

  Dans l’onglet DAE de la fiche produit, vous trouverez le champ Code vinicole interprofessionnel. Si le code souhaité n’apparaît pas dans la liste déroulante, voici plusieurs solutions possibles : Cliquez sur le bouton vert situé à droite du champ, puis déroulez à nouveau la liste pour la rafraîchir. Utilisez le champ **Actualiser la déroulante ci-dessus avec les appellatPopulaire

• Créer un produit

  Pour créer un produit, allez dans le menu Produits, cliquez sur Créer, et remplissez la fiche avec au minimum une famille, une désignation et un taux de TVA (s'il n'y en n'a pas, il faudra mettre une TVA à 0%) puis validez.Quelques lectures

• Créer un pack ou un coffret contenant plusieurs produits

  Un pack est un groupe de produits, un coffret. En saisie de commande ou de facture, l'ajout du pack intègre le pack ainsi que les produits concernés : c'est-à-dire que lorsqu'un pack est facturé, les produits qui le composent sont décomptés du stock. Cependant, il n'y aura qu'une seule ligne produit sur l'édition de la facture. Si vous souhaitez que le détail apparaisse sur l'édition de la facture, allez dans le menu Configuration / Configuration générale / Éditions / Affichages 2Quelques lectures

• À propos des produits archivés

  Archiver un produit Vous ne voulez plus voir votre produit dans la base, mais vous souhaitez le retrouver si besoin. Sélectionnez votre produit dans la base puis cliquez sur Supprimer. Pour archiver plusieurs produits à la fois, il faudra les sélectionner et cliquer sur le menu Gestion des Stocks / Archiver plusieurs produits. Retrouver un produit archivé (Quelques lectures

• Modifications groupées des produits

  Pour modifier plusieurs produits en même temps, Allez dans le menu Produits, sélectionnez les produits concernés dans le tableau, puis allez dans le menu Classement, Modifications Groupées, cochez les éléments à modifier et faites vos modifications puis validez.Peu de lectures

• Créer une nouvelle sous-famille de produits

  Pour ajouter une nouvelle sous-famille, il suffit de saisir son nom directement dans le champ Sous-famille de la fiche produit.Peu de lectures

• Changer un produit de conditionnement

  Pour modifier le conditionnement d’un produit déjà utilisé (vendu, stocké, acheté, etc.), il est essentiel de ne pas modifier directement la fiche produit existante. Si vous souhaitez, par exemple, passer d’un conditionnement en Hectolitres (HL) à Litres (L), commencez par dupliquer le produit concerné. Appliquez ensuite le nouveau conditionnement à la fiche dupliquée. Une fois cette étape réalisée, rendez-vous dans le menu Produits / Gestion des stocks / Interventions afin dePeu de lectures

• Les produits favoris

  Pour éviter d'afficher la liste complète des produits lors de la facturation, vous pouvez créer une présélection de produits favoris. Allez dans la fiche de chaque produit que vous souhaitez ajouter à cette présélection, puis dans l'onglet Options/Exclusions, cochez la case Produit favori en facturation et validez. Lors de la facturation, vous pouvez cliquer sur le bouton Produits favoris, siPeu de lectures

• Créer une nouvelle famille de produits

  Pour créer une nouvelle famille de produits, Allez dans le menu Produits / Famil-Condit-Ordre DRM-Taux circulation / Gérer les familles / Nouvelle famille. Ecrivez le nom de la famille dans le champ qui apparaît. Vérifiez qu'elle n'existe pas déjà dans le tableau en dessous. Cochez la case si vous ne voulez pas faire apparaître cette famille dans la facturation tactile (comme les familles Divers, ou Transport, ou Remise, par exemple) puis validez. ![](https://storage.crisPeu de lectures

• Créer un nouveau conditionnement

  Pour créer un nouveau conditionnement : Allez dans le menu Produits / Famil-Condit-Ordre DRM-Taux circulation / Gérer les conditionnements / Nouveau conditionnement. Vous n'êtes pas obligé de remplir tous les onglets, mais vous devez remplir le premier au minimum avec le terme : bouteille par exemple, sur la deuxième ligne 0.75, et sur la troisième ligne L. Puis validez.Peu de lectures

• Concernant les stocks parents et enfants

  On utilise les stocks parents et enfants lorsque l'on souhaite créer un stock général, dit "parent", par exemple : "Bouteilles 0.75 L, Rouge". Et qu'on veut le répartir en plusieurs stocks, par exemple : "Bouteilles 0.75 L, Rouge stock A", "Bouteilles 0.75 L, Rouge stock B", "Bouteilles 0.75 L, Rouge stock C" : ce sont les stocks "enfants". Lorsqu'on facture les produits A, B, C, le stock décompté sera celui du produit parent. Pour activer la fonction, Aller dans le menu **ConfiguratioPeu de lectures

• À propos des numéros de lot

  Pour le suivi de vos produits, vous pouvez attribuer des numéros de lot. Pour créer des lots : Allez dans la fiche du produit / onglet N° de Lot, cliquez sur Ajouter LOT. Indiquez le numéro et la date de création du lot puis validez. Vous pouvez les créer à la suite ou bien au fur et à mesure de la création des lots. __Pour indiquer quel lot est utilisé dans lPeu de lectures

• Modifier les taux de circulation

  Pour modifier les taux de circulation, allez dans Produits/ Famil-Condit-Ordre DRM-Taux circulation. Ici, cliquez sur Gérer les taux de circulation et sélectionnez la ligne correspondant au taux à modifier. Cliquez ensuite sur Modifier Catégorie et changez la valeur du champ Taux de circulation, puis validez.Peu de lectures

• À propos des producteurs

  Si vous êtes une agence de négoce servant d’intermédiaire entre le consommateur de vin et le producteur, la fonctionnalité Producteurs pourrait vous être particulièrement utile. Le cas le plus courant est le suivant : Un client vous passe commande pour des vins issus d’un domaine. Vous enregistrez alors la commande au nom du client, puis vous contactez les producteurs, qui facturent directement ce client. En retour, le producteur vous reverse une commission (ou une marge) sur la ventePeu de lectures

• Prix de vente moyen d'un produit

  Le prix de vente moyen est la moyenne des prix auxquels un produit a été vendu sur une période donnée. Il est utilisé pour analyser le positionnement tarifaire, suivre les variations de prix, ou encore estimer le chiffre d'affaires moyen par unité vendue. Prix de vente moyen = Quantité totale vendue / Chiffre d’affaires total Dans chaque fiche produit, onglet Marges vous pourrez consulter rapidement le prix de revient et le prix de vente moyen du produit. ![](https://storage.crisp.cPeu de lectures

• Créer un produit qui n'est pas du vin ou de l'alcool

  Vous pouvez bien sûr créer un produit qui n'est pas du vin ou de l'alcool pour le facturer, par exemple si vous vendez du matériel, du transport, des services, etc. Il faudra le créer avec une désignation, une famille (par exemple une famille Divers), un taux de TVA, et éventuellement un conditionnement. Ne remplissez pas les informations relatives à la DRM et n'oubliez pas les comptes comptables si vous exportez en comptabilité.Peu de lectures

• Mettre une alerte à l'utilisation d'un produit

  Mettre une alerte selon la quantité de stock du produit Vous pouvez configurer une alerte pour un produit, qui s'affichera lors de son utilisation en commande ou en facturation, soit lorsque le produit atteint zéro, soit lorsqu'il atteint un stock minimum défini. ➡️ Pour mettre une alerte lorsque le stock du produit est à 0, allez dans le menu Configuration/ Configuration générale/Produits/Stocks négatifs. Cochez l'option Stock alerte = 0 et sélectionnez les options souhaitéePeu de lectures

• Les alcools forts

  Les alcools forts regroupent les boissons ayant un degré d'alcool supérieur à 18°. Si vous vendez des alcools forts, pour que, sur la DRM, les sorties et les droits soient calculés en HL d'alcool pur (et non en HL physiques), il y a quelques paramétrages à faire : Taxe sécurité sociale Allez dans le menu **Produits **/ Famil-Condit-Ordre DRM-Taux circulation / Gérer les ordres pour DRM / Gérer les Catégories de Taxe Sécurité Sociale / Nouvelle catégorie. Nommez la caPeu de lectures

• Je ne trouve pas mon produit quand je facture

  En facturation, si vous ne trouvez pas un produit dans la base, posez-vous la question suivante : Facturez-vous un client à dépôt ? Oui Le produit doit d'abord être mis en dépôt avant de pouvoir être facturé, y compris pour des éléments comme les frais de transport ou un acompte. Dans ce cas, procédez à la mise en dépôt du produit. Non Il est probable que le produit soit archivé. Dans ce cas, rendez-vous dans **Produits / Gestion des Stocks / DésarchivePeu de lectures

• Quand un millésime est terminé

  Quand un millésime est terminé, vous pouvez dupliquer le produit pour créer le millésime suivant. Vous y rentrerez le stock lors de la récolte, par exemple. ⚠️ Attention : nous vous conseillons de ne pas modifier la fiche du produit déjà existant, afin de ne pas confondre les statistiques de vente des deux produits. Une fois que le produit est dupliqué, vous pouvez l'archiver en cliquant, à l'intérieur de sa fiche, sur le menu tout en haut Archiver. Vérifiez que le stock du produit sPeu de lectures

• Méthode Champenoise

  Veuillez trouver ci-contre le lien vous renvoyant vers notre guide sur la méthode champenoise.Peu de lectures

• À propos des fiches de dégustations

  Vous avez la possibilité d'imprimer des Fiches de dégustation depuis Vitisoft pour pouvoir les remplir manuellement. Si vous souhaitez les associer à une fiche produit, rendez-vous sur la fiche en question, cliquez sur l’onglet Fichiers Liés, puis ajoutez la fiche de dégustation dans le tableau prévu à cet effet. Pour imprimer une fiche de dégustation, Allez dans le menu Produits / Tarifs / Fiche Dégustation. Choisissez le code tarif, le mode de facturation et le(s) familles(s) dePeu de lectures

• Faire une dénaturation (ajout de sucre)

  Pour faire une dénaturation sur Vitisoft, commencez par créer deux produits : ➡️le vrac de base (s'il n'est pas encore créé). ➡️le produit fini (la liqueur ou le produit dénaturé final) avec un ordre pour DRM spécifique (à créer dans le menu Produits/ Famil-Condit-Ordre DRM-Taux circulation-Gérer les ordres pour DRM si besoin). Il est nécessaire d'avoir du stock dans le vrac (s'il n'y en a pas, alimentez-le en faisant un ajustement positif). Faites une intervention **(Produits/GestioPeu de lectures

• Choisir l'ordre des produits dans le tableau des produits

  Allez dans le menu Produits/Classement/ Des familles et des produits. La liste de vos produits s'affiche. Pour passer un produit au-dessus ou en dessous d'un autre, déplacez-le avec les flèches à droite Remonter / Descendre produit, puis validez. Ensuite, revenez dans Produits/ Classement puis Trier la table des produits à l'ouverture. Cochez le point **ClassPeu de lectures

• À quoi correspond la colonne HC dans le tableau des produits ?

  La colonne HC dans le tableau des produits signifie Hors Commission. Elle indique que la coche Exclure des commissions est cochée dans la fiche du produit, onglet Options / Exclusions :Peu de lectures

• Faire un assemblage

  Si vous souhaitez grouper plusieurs vracs dans une même bouteille finale, il existe deux solutions : ➡️Option n°1 : Vous pouvez soit réaliser une fabrication, soit effectuer plusieurs interventions en fonction du nombre de vracs utilisés, en prélevant à chaque fois la quantité exacte de litres utilisés. ➡️Option n°2 : Vous avez la possibilité de créer un produit intermédiaire, tel qu'un "Vrac groupé", afin de regrouper d'abord les différents vracs. Vous pourrez ensuite prélever ce vrac groupéPeu de lectures

• Changer l'ordre des familles en facturation

  En facturation, les familles apparaissent dans leur ordre de création, Dans le menu Produits / Famil-Condit-Ordre DRM-Taux circulation / Gérer les familles, vous pouvez les reclasser en cliquant sur Reclasser les familles.Peu de lectures

• Suivre l'historique d'un produit

  Pour suivre l'historique d'un produit, allez dans la fiche produit, dans l'onglet Statistiques. Saisissez vos dates puis cliquez sur Mouvements de stocks. Vous aurez ici les factures et les avoirs domaine, les mises en dépôt, les interventions, les inventaires et les ajustements.Peu de lectures

• Enregistrer une réduction de pourcentage d'alcool

  Vous procédez à une réduction de votre eau-de-vie (quelques degrés en moins) : Dans Vitisoft, commencez par créer une nouvelle fiche produit pour l’eau-de-vie après réduction. Ensuite, effectuez une intervention en indiquant : comme produit prélevé, l’eau-de-vie avant réduction (plus forte), comme produit ajouté, l’eau-de-vie après réduction (moins forte). Étant donné l’ajout d’eau, le volume final sera supérieur au volume initialement prélPeu de lectures

• Retrouver les factures et clients ayant reçu un n° de lot

  Retrouver les factures et clients ayant reçu un n° de lot Pour retrouver les factures et clients ayant reçu un n° de lot précis, allez dans la liste des factures / menu Statistiques en haut / Recherche Ventes selon n° Lots. Indiquez vos dates, sélectionnez votre produit, sélectionnez votre numéro de lot. Vous pouvez : soit imprimer la liste des factures correspondantes soit sélectionner les clients correspondants dans la base clients ![](https://storage.crisp.chat/usPeu de lectures

• Afficher le numéro de lot sur l'édition des factures

  Afficher le numéro de lot sur l'édition des factures Pour afficher le numéro de lot sur l'édition des factures, commandes, etc, allez dans le menu Configuration / Documents / Paramètres d'affichage des factures / Factures puis cochez la case Numéro de Lot.Peu de lectures

• À propos des tris menu Produits

  Trier les produits à l'ouverture du menu Produits Pour définir un ordre des produits à l'ouverture de la base produits, Allez dans le menu Produits / Classement / Des familles et des produits. Ici vous pouvez indiquer le classement que vous souhaitez : les flèches oranges permettent de trier l'ordre des familles, et les flèches bleues l'ordre des produits. EnsuitePeu de lectures

• Créer un produit dont les stocks ne sont pas gérés

  Vous souhaitez créer un produit mais ne pas gérer son stock. Cela concerne généralement ce type de produit : des frais divers des commentaires le produit "Remise" des frais de transport etc... Pour cela, il est nécessaire d'ajouter des options dans l'onglet Options / Exclusions : L'ensemble de ces options permettent d'éviter de gérer les stocks de ce produit. Cela permPeu de lectures

• Champs perso select des fiches produits

  Vous pouvez dans vos fiches produits utiliser les champs de l'onglet perso select s'il manque à votre fiche produit un critère nécessaire : au tri de votre liste produit aux statistiques produits ou devant apparaitre dans une facture sous forme de colonne Où trouver les champs perso select: Dans votre fiche produit depuis l'onglet perso select Comment créer unPeu de lectures

• Les gencodes

  Les différents types de gencodes Un gencode est un code-barres (généralement de type EAN13 ou EAN8) associé à un produit. Selon l'usage, Vitisoft gère plusieurs types de gencodes, chacun ayant son propre paramétrage. 🔖 Gencode représentatif produit C'est le gencode principal du produit, utilisé pour la recherche à la douchette et l'identification. Renseignez-le dans la fiche produit → Gestion des gencodes → Gencode représentatif produit. Types acceptésPeu de lectures