Faire une dénaturation (ajout de sucre)

Pour faire une dénaturation sur Vitisoft, commencez par créer deux produits :
➡️le vrac de base (s'il n'est pas encore créé).
➡️le produit fini (la liqueur ou le produit dénaturé final) avec un ordre pour DRM spécifique (à créer dans le menu Produits / Famil-Condit-Ordre DRM-Taux circulation-Gérer les ordres pour DRM si besoin).

Il est nécessaire d'avoir du stock dans le vrac (s'il n'y en a pas, alimentez le en faisant un ajustement positif).

Faites une intervention (Produits / Gestion des stocks / Interventions) : prélevez le vrac et ajoutez le produit fini.
Une différence de quantité apparaîtra entre le stock prélevé et le stock ajouté, car vous avez ajouté du sucre dans la réalité.
Pour éviter d'afficher la perte positive sur la DRM, cochez la case Ne pas considérer la perte sur la DRM.



Remarque : Sur la DRM, la manipulation apparaîtra dans la colonne Intervention, pour les ordres pour DRM correspondant aux deux produits.

Mis à jour le : 15/04/2025