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# Enregistrer une réduction de pourcentage d'alcool

Vous procédez à une réduction de votre eau-de-vie (quelques degrés en moins) :

* Dans Vitisoft, commencez par créer __une nouvelle fiche produit__ pour l’eau-de-vie après réduction.
    Ensuite, effectuez une __intervention__ en indiquant :
    
    
* comme __produit prélevé__, l’eau-de-vie avant réduction (plus forte),
        
    
* comme __produit ajouté__, l’eau-de-vie après réduction (moins forte).

Étant donné l’ajout d’eau, le __volume final sera supérieur__ au volume initialement prélevé.  
Pour éviter que cette différence apparaisse comme une perte dans la DRM, cochez la case **Ne pas considérer la perte dans la DRM**.

![](https://storage.crisp.chat/users/helpdesk/website/7f1d498411b35c00/2194c174-e265-4ea8-8b6f-951fa9_12pkxqe.jpeg)